BIRRA SORA ROSA – AMBER ALE – ALC. 5,4%

CARATTERISTICHE

Sora Rosa è un’ Amber Ale da 5,4% con schiuma bianca di colore ambrato carico con riflessi rosso rubino. Al naso profumi agrumati di arancia rossa con sfumature resinose e balsamiche. In bocca ritroviamo l’arancia rossa e il balsamico donato dal luppolo con importanti sentori maltati di frutta rossa.

PERCHÉ SORA ROSA

Sora Rosa nasce dal titolo di una canzone di Antonello Venditti ascoltata con frequenza durante la cotta di questa birra.
La Sora (signora) Rosa lamenta le ingiustizie e i soprusi di questo mondo, ma in fondo basta berci sopra per andare avanti. Oppure…

UN LIBRO: Ragazzi di vita – P.P. Pasolini | UNA CANZONE: Sora Rosa – A. Venditti | UN PIATTO: Costolette d’agnello